雞蛋花

雞蛋花

花瓣中心呈鮮黃色有如但黃蛋，故名「雞蛋花」

別名：緬梔子、蛋黃花、印度素馨、鹿角樹、蕃花、蕃仔花。花期在夏、秋間，泰國人稱呼雞蛋花為 "Lilavadee", 意思是形容優雅的姿態，同時亦代表著一種獨有的內在美，隱藏著愛與和平的意義。泰國人更粹取雞蛋花的精華作成香水或香精油，據說能給人鬆弛，舒緩及鎮靜的感覺。

在一些佛教國家，雞蛋花被寺院定為必種植的「五樹六花」之一，五樹指的是菩提樹、榕樹、貝葉棕、檳榔和糖棕；六花指的是雞蛋花、荷花、文殊蘭、黃薑花、黃玉蘭、和地涌金蓮。

科別：夾竹桃科，緬梔屬。

分佈：原產美洲的墨西哥至委內瑞拉一帶，現在它的蹤跡已遍佈全世界熱帶及亞熱帶地區。

用途：

  1. 提取香精供製造高級化妝品、香皂和食品添加劑之用

  2. 鮮花曬乾後供泡茶之用，俗稱雞蛋花茶。

  3. 可做園林綠化、庭院佈置、盆栽觀賞的首選小喬木佳品。木材白色，質輕而軟，可制樂器、餐具或傢俱。

花語：孕育希望

型態：灌木至小喬木，高3～7公尺。

小枝肥厚，光滑無毛，折斷有白色乳汁流出。

葉互生，集於枝頂；稍革質，葉片倒卵披針形至矩圓形，長20～40cm，寬達7cm，先端短尖或漸尖，基部漸窄成柄，全緣或微波狀,羽狀側脈在近葉緣處明顯連結成網，兩面均光滑無毛。

花冠基部連合成管，外面白色而略帶淡紅色，內面基部黃色，長5～6cm，花冠裂片5，倒卵形，比花冠管為長；雄蕊5，花絲短與花冠管基部合生。蓇葖果條狀矩圓形。花期4～11月，夏秋間於枝頂抽出聚傘花序，花極香，大而美麗。雞蛋花除了白色的之外，還有有紅、黃兩種。